Усадьба «Лебединое» основалась в 2014 году. Площадь угодий составляет 19 тыс. га. Угодья находятся на территории Арсеньевского района Тульской области с. Манаенки и граничит с Белевским районом от Москвы 280 км по Симферопольскому шоссе. На территории усадьбы находятся дубравы и смешанные леса, а также многочисленные луга и поля.
К нам приезжают, чтобы отречься от городской суеты, погулять по лесам по прогулочным маршрутам, за грибами и лесными ягодами, отдохнуть с семьей или друзьями, отпраздновать мероприятие, провести корпоративный тренинг в отрыве от цивилизации. На территории усадьбы свои плантации овощей и фруктов, а также своя домашняя живность - куры, утки, гуси, козы, кабанчики, фазаны, и многое другое.
Наши гости располагаются в уютном деревянном двухэтажном гостевом доме, в комфортабельных номерах от стандарта до премиума класса. Для любителей по парится, есть на территории две бани: шикарная баня с выходом на пруд и сауна с комнатой отдыха и бильярда.
Наш конек – не только охота и рыбалка, но и отдых в кругу семьи. Для наших маленьких гостей есть мини зоопарк, в зимний период можно покататься на санях, лыжах, а в летний период на бричке и квадроцикле. На территории комплекса проводятся кулинарные мастер классы как для взрослых и детей в русских исконных традициях:
- по выпеканию хлеба
- приготовлению традиционного печения
- приготовлению пирогов и тортов со всевозможными начинками домашнего варения
- участие в приготовлении масла на собственной маслобойне
Так же испробовать натуральные молочные продукты собственного приготовления:
- Творог
- Сметана
- Сыр
- Кефир
Блюда из дичи:
- Пельмени
- Пироги
- Щи
Домашнее варенье из лесных ягод (земляника, дикая малина, дикая смородина и многое другое).
Так же в нашей усадьбе проводятся корпоративные и семейные торжества и отмечаются русские народные праздники. Русские традиции забыть просто невозможно как каша из русской печи, Чай с дымком из русского самовара на углях, ну и, конечно, кулинарные мастер классы из охотничий дичи такие как: заяц тушеный с овощами и охотничья сковородка на углях.
Здесь русский дух - здесь Русью пахнет!
Работаем круглый год, без перерывов и выходных, чтобы дарить вам яркие впечатления!